您现在的位置是:做花卷的办法是怎样的 >>正文

做花卷的办法是怎样的

康雅资讯健韵岸16人已围观

简介意大利面是咱们日子中经常吃的一种食物,意大利面的营养价值特别丰厚,更重要的是意大利面能够做不同的食物让咱们吃,这也是面试盛行的主要原因,花卷是咱们日子中经常吃的主食,但很多人以为花卷特别困难,事实上,...

意大利面是咱们日子中经常吃的一种食物,意大利面的营养价值特别丰厚,更重要的是意大利面能够做不同的食物让咱们吃,这也是面试盛行的主要原因,花卷是咱们日子中经常吃的主食,但很多人以为花卷特别困难,事实上,只需把握它的办法特别简略,让咱们了解怎么做花卷?

制造花卷的办法

做花卷的办法是怎样的

做法

做花卷的办法是怎样的

根本质料

做花卷的办法是怎样的

500克面粉,15克油,50克葱,适量盐。

①面粉加水,面肥调成面团,发酵后用碱水揉匀

②葱切成细末,加盐、油拌匀。将面团揉成胚,擀生长方形片,刷上油,撒上葱花,卷起来;

③在笼子里蒸一刻钟。

【生产工艺】

①将面团擀成厚0.5厘米的面团,撒上盐和胡椒粉(用手擦洗均匀)、油(拿起面条,折叠几回,均匀)不需要太多,把面条卷起来切成1厘米到1.5厘米宽的卷。最终,这取决于你的建模才能。取两到三卷,笔直堆叠,拉长,然后拧几圈,最终把两头对齐,捏紧,成型,在锅里蒸。

②可制造甜芝麻酱、咸芝麻酱、椒盐、葱油、奶油、蛋黄、豆沙。

葱油花卷

【用料】:

葱油花卷

1:中筋面粉3杯(Allpurposeflour,3cups),泡打粉(Bakingpowder)1.5茶匙,葱2根切碎,拌匀。

2:温水1.5杯,糖1勺,快速发酵粉2勺,面粉1勺,拌和均匀。静置10分钟。

3:适量的玉米油和盐。

【做法】:

面团:盆内放1料,加2料,揉成软面团。揉面时,面团会沾到手上,能够在手上涂一些玉米油。将面团放在温暖的当地保温,直到面团发到本来的两倍大。将发好的面团分红两块,每一块薄薄的方形厚度为0.5厘米(尽量少加面粉),涂上一层薄薄的玉米油,然后均匀撒上3/4茶匙盐。将薄面皮卷成筒(这样花卷才有层次),每隔5厘米切一刀。把切成的小条略微长一点,把两头拧成花卷。将准备好的花卷坯放在铺有一层纸巾的盘子上,放入烤箱中醒来40分钟。将醒来的花卷坯放入铺有湿布的蒸锅中,锅中装有冷水。将大火放在炉子上,比及水开蒸气上升,再用大火蒸14分钟,转中火(电炉放5)蒸2分钟,小火再蒸1分钟。离火后等2分钟再揭开

食物最奇特的当地是同一种食物,经过不同的办法给咱们带来不同的味觉体会,经过怎么了解卷的办法,咱们喜欢吃卷的朋友能够依照上述办法,一起咱们在家做意大利面也能够促进家庭成员之间的心情,也是一个很好的办法,也能够使咱们的饮食更健康。

Tags:

相关文章

  • 柏树籽装枕头有何坏处

    做花卷的办法是怎样的

    柏树籽装枕头,或许具有必定的安神、助眠作用,不能混为一谈地说柏树籽枕头的坏处太大,但并非一切人群都适宜运用,且在运用过程中需求留意一些细节,一般包含过敏反响、细菌繁殖、个体差异、运用不当、迷信误区等潜...

    阅读更多
  • 七种人不能喝酒

    做花卷的办法是怎样的

    对你来说,你喝了多少酒?酒精对身心的影响取决于它在血液中的浓度,以及你的身体是否能接受,知道有些人真的不能喝酒,严峻的会导致逝世。1、肝炎患者。酒精进入人体,按捺和毒害肝功能。肝炎患者喝酒不受操控等于...

    阅读更多
  • 尿布裤与尿布兜的差异

    做花卷的办法是怎样的

    尿布和尿布口袋是两种不同的东西,但大多数人仍然会挑选尿布,这种东西会变得更简略,更便携,替换会使操作不那么杂乱,最重要的是婴儿会变得更舒适,防止他们感到任何不适,尤其是在晚上睡觉。外观在挑选尿布时,爸...

    阅读更多


友情链接